進(jìn)入盛夏，連日的高溫讓我們只想“哪兒涼快待哪兒去”，出門買東西這種事就交給外賣小哥吧！畢竟，各種買菜APP上都能挑選到當(dāng)日新鮮的瓜果蔬菜，想吃澳洲大龍蝦、日本生魚片的話，只要在手機(jī)上逛逛實(shí)體超市，足不出戶1小時(shí)就配送到家……生鮮商家作為新零售的一個(gè)重要趨勢(shì)早已融入我們的日常生活。
線上線下的界限被打破，各類生鮮商家們想要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地，就勢(shì)必會(huì)采用不同的模式布局各自市場(chǎng)，有以線上買菜為代表的前置倉(cāng)模式，也有以社區(qū)便利店為代表的實(shí)體店模式，還有以生鮮到家配送為代表的店+倉(cāng)模式。對(duì)于生鮮商家而言，不同的模式就意味著冷鏈需求點(diǎn)的差異，那么，生鮮商家們?cè)撊绾吾槍?duì)各自的不同需求來部署冷鏈呢？
今天，小艾就來跟大家聊一聊這個(gè)話題。在艾家眾多冷鏈解決方案中就有3個(gè)生鮮領(lǐng)域的經(jīng)典解決方案，無論是一般生鮮商家的基本需求，還是品牌生鮮商家的進(jìn)階需求，亦或是未來想要發(fā)展成連鎖品牌的生鮮商家，都能在這里找到適合自己的方案。
01、基本需求：可靠穩(wěn)定，品牌機(jī)組安裝便捷售后有保障
一般生鮮商家對(duì)冷鏈設(shè)備的需求特征：
制冷設(shè)備要可靠穩(wěn)定，確保制冷系統(tǒng)長(zhǎng)效運(yùn)行
要求采用品牌機(jī)組，安裝方便，提供售后服務(wù)與技術(shù)支持
推薦產(chǎn)品：艾默生靈凍?冷凝機(jī)組
艾默生解決方案：
配備高可靠性的谷輪?渦旋壓縮機(jī)和加強(qiáng)版CoreSense?控制器，機(jī)組可靠性及故障處理及時(shí)性大大提高
整個(gè)機(jī)組由艾默生搭建，設(shè)計(jì)緊湊，安裝靈活，可提供全面及時(shí)的售后服務(wù)
02、進(jìn)階需求：溫度平穩(wěn)，節(jié)能美觀實(shí)現(xiàn)快速開店
品牌生鮮商家對(duì)冷鏈設(shè)備的需求特征：
庫(kù)溫/柜溫波動(dòng)小，運(yùn)行平穩(wěn)
制冷系統(tǒng)高效節(jié)能
機(jī)組美觀，運(yùn)行噪音低，避免擾民
推薦產(chǎn)品：靈凍?數(shù)碼冷凝機(jī)組
艾默生解決方案：
數(shù)碼變?nèi)萘繅嚎s機(jī)可實(shí)現(xiàn)靈活多變的調(diào)節(jié)，減少庫(kù)溫波動(dòng)，保持食品的新鮮品質(zhì)
適合一拖多應(yīng)用，根據(jù)需求提供冷量，減少壓縮機(jī)啟停，有效降低運(yùn)營(yíng)成本，可靠穩(wěn)定又節(jié)能
空調(diào)型設(shè)計(jì)，無機(jī)房需求，重量輕，低噪音，適合人流量密集的住宅小區(qū)，安裝方便又節(jié)能空間
03、高級(jí)需求：精細(xì)化管理，打造硬核智能連鎖店
連鎖品牌生鮮商家對(duì)冷鏈設(shè)備的需求特征：
門店擴(kuò)張需標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，易于復(fù)制
對(duì)各門店設(shè)備運(yùn)行有相關(guān)的考核要求
自動(dòng)化控制，節(jié)約人力成本
推薦產(chǎn)品：靈凍?（數(shù)碼）冷凝機(jī)組+智能電箱及云平臺(tái)
艾默生解決方案：
可對(duì)不同地方、區(qū)域的門店進(jìn)行遠(yuǎn)程集中管理，實(shí)時(shí)了解門店?duì)顩r
對(duì)冷凝機(jī)組、照明、空調(diào)、餐飲等設(shè)備進(jìn)行集中監(jiān)控，同時(shí)兼具冷柜防凝露加熱控制
實(shí)時(shí)監(jiān)控機(jī)組工作情況，及時(shí)發(fā)出報(bào)警信息，幫助門店負(fù)責(zé)人快速響應(yīng)
智能電箱采用多種控制邏輯，減少耗電，確保門店設(shè)施設(shè)備高效運(yùn)
智能電箱安裝前后用電數(shù)據(jù)對(duì)比
在消費(fèi)選擇變得更多元、更便利的今天，不斷變化的零售市場(chǎng)也對(duì)冷鏈提出了新的要求，艾默生利用自身在零售領(lǐng)域豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，幫助生鮮商家搭建性能卓越的冷鏈設(shè)備，為食材保質(zhì)保鮮，以技術(shù)革新支撐生鮮品牌未來的發(fā)展，與生鮮零售商共同打贏這場(chǎng)保鮮戰(zhàn)！
